LA BETTOLA DEL GUSTO

Dopo una piacevolissima ma estenuante convention lavorativa, in calda e familiare compagnia di miei colleghi e della mia dolce moglie, abbiamo pasteggiato la rigorosa e fantastica cucina della Bettola Del Gusto, locale di Pompei di un nostro caro amico.

Ho sorseggiato in compagnia del mio titolare un ottimo vino siculo, nella fattispecie un nero d'Avola di passo della mule, duca di salaparuta, cantina sottosposta alle calde colline dell'entroterra di Gela, tenuta Suormarchesa, bello secco, corposo....ricordo di una piacevolissima serata.